福井県敦賀市に出張してきました。
仕事の内容については後日、どこかに書くかもしれませんが、とりあえず、自分の備忘用に、JR敦賀駅の近くのお店で食べた夜食の写真を。

まずは、生シラスで地酒をいただきました。
お店の名前が、割り箸の紙に書いてあります。



鱚の磯辺揚げ。天ぷらとはまたひと味違うおいしさ！



さしみの盛り合わせ。若狭湾の新鮮な魚も。




福井と言えば、

辛味大根のおろしそば

は、はずせません。



これか噂の黒河しいたけ！　肉厚で、はごたえと旨みを堪能しました。



シメは、へしこのお茶漬け。塩漬けと糠漬けで凝縮された魚の旨みに、感激!

以上は、JR敦賀駅の近くのお店で、一人で食べた夜食です。われながら食べ過ぎたと反省しました(^^;;